За оригинальные Лакомства, придающие особую пикантность любому застолью

За что мы любим французскую кухню? За Лаконичность, Легкость и Лучшее сочетание пользы и вкуса. И, конечно же, за оригинальные Лакомства, придающие особую пикантность любому застолью.

Одно из оригинальных и широко известных французских блюд - Лягушачьи лапки. Именно оно стало одним из главных гастрономических символов страны.

Лягушачьи лапки низкокалорийны, богаты белком, содержат набор важных для организма витаминов, микроэлементов и биологически активных веществ, повышающих иммунитет и обеспечивающих хорошее самочувствие.

По статистике в год Франция импортирует порядка 4 тыс. тонн этого деликатесного продукта! И не только Франция! Швеция и Германия тоже весьма активно потребляют «Les cuisses de grenouille», не отстают от них Португалия, Греция, Италия, Испания. К тому же популярность блюд из лягушачьих лапок просто «зашкаливает» в южных регионах США, особенно в Луизиане, где потомки французских поселенцев бережно хранят традиции национальной кухни.

Рецептов приготовления «земноводного» деликатеса - великое множество. Лапки лягушек приправляют сметанным, сливочным и даже томатным соусом, жарят во фритюре.

Ресторан Entree предлагает своим Гостям Лягушачьи лапки в сливочно-чесночном соусе по рецепту шеф-повара – просто и изысканно. Несомненно, это блюдо порадует истинных ценителей классической французской кухни и приятно удивит тех, кто не разделяет кулинарных пристрастий «лягушатников».

Гостям, которые предпочитают не экспериментировать, Entree предлагает большой выбор блюд классической европейской кухни, давно получивших статус интернациональных. В холодные дни и вечера петербуржцев и гостей города согреет Луковый суп, кстати, любимое блюдо Александра Дюма, автора «Трех мушкетеров». Отличным дополнением станет ароматный свежий хлеб из собственной пекарни ресторана.

На «горячее» гурманам предложат нежнейшее Lamb Leg – жаркое из ножки ягненка в соусе из Прованских трав.

В качестве приятного дополнения к обеду или ужину прекрасно подойдет Легкое белое сухое вино Шеверни, доставленное на берега Невы из региона Луара. Тем, кто за рулем, Entree предлагает освежающий натуральный Лимонад де Пом, приготовленный на основе минеральной воды и зеленых яблок, или, к примеру, итальянский Латте – горячий напиток из молока и кофе.

Не отказывайте себе в удовольствии хорошо подкрепиться, ведь лучшие блюда французской и европейской кухни, воздушные десерты и изысканные напитки - к вашим услугам! Кстати, постоянным Гостям ресторана предоставляется обеденная скидка.